Grâce à la mission institutionnelle de la région Emilia - Romagne, ces trois personnalités distinguées ont été exposées à l'été exposées à l'été d'été de New York sur les aliments de fantaisie, la' la' d Amérique du Nord.
Coppa, pancetta et Salame DOP piacentini ont participé à une tournée qui a debuté v New York pour participer à l'événement le plus důležité de l'industrie nord - américaine de l'ééénement le américaine de l'événement le , Summer Flower Foods, která je otevřená v centru na Manhattanu, v centru New Yorku. Konference je nejlepším dnem v New Yorku a v první fázi mise instituce v regionu Emilia Romagne, v jusqu'au 17. června, implicitní également des villes comme Boston, Washington, Philadelphie et d'autres, et a croisé les compétences et les professions des deux régions d'Emilia Romagne et des États - Unis du Nord dans un jistých nombre de domaines stratégiques: l'agriculture', agroalimentaire, Et il y a le Big Data et l'inteligence artificielle, les sciences de la vie, la biotechnologie, l'automobil. Lancer des projets de coopération et des projets conjoints pour stimuler les exportations et promouvoir les investissements. Provozovatelé, aktéři a dovozci z Ameriky na zvláštní ocenění degustací officielles de Piacenza a salámu v New Yorku a Philadelphii.
Le Consortium sallumi DOP piacentini se účastní mise v americkém regionu - Emilia - roumaine par l'intermédiaire de Jean - Pierre Ayad de San Carossa lumificio, région déjà Étatée vers. Le partenaire médiatique de la Mission est Radio Bruno, qui couvre les rendez - vous et les événements dans son gr au moyen d'analyses et de services directs et approfondis.
Les aliments de qualité, connus sous le nom d'aliments sécialisés, constituent un marché aux aux États - Unis: 170 milliards de dollars en 2020, soit 19,4% des ventes au détail (en hausse deux 24% ans depuis 2018). Un autre chiffre témoigne d'une tendence: environ la moitié des consommateurs américains sont prêts à changer leurs habitudes afin de réduire l'impact sur l'environnement& #39; zlepšení kvality. Les 44 produits AOP et IGP d'Emilia Romagna sont des specialités alimentaires, et il ne fait aucun doute que ces qualités exceptionnelles en font un avantage qui répond aux attentes d'un nombrey croissant de croissant de croissant
Les États – Unis sont la deuxième destination des exportations d'Emilie – Romagne, après l'Allemagne et la France, tandis que le secteur agroalimentaire est le le troisième secteur après les pour machines, pour la sant uneeur de près de 670 milionů d'eur v roce 2021. Les produits transformés and les boissons sont les pluss de ces projets de croissance. La région a donc l'intention de lancer le program de vulgarisation agro - alimentaire "madein er USA 2022 - 2023", dont la Mission de plusieurs jours marque le début. La Journée des aliments de fantaisie et les rencontres avec les organisateurs d'événements et les entreprises participantes ont également jeté les bases de la prochaine exposition, tout en offrant un stand pour la région. Les membres de la Commission de l'agriculture d'Émilie - Romagne ont rencontré do Washington le Secrétaire à l'agriculture du Gouvernement fédéral des États - Unis, Thomas VILSACK, pour discuter de la pos; une nouvelle pénétration aux États - Unis des produits d'Émilie - Romagne qui sont encore limités, tels que le fromage et la coupe à froid. Nepřijatelná imitace je zcela nepřijatelná (výslovnost italienne): ces sujets sont également abordés par la Commission italienne du commerce (ICE) à New York. Na setkání s restauratéry a zástupci velkých amerických obchodníků ve Philadelphii jeudi: Ve skuteč- nosti, z mnoha specializovaných (69 %) prodejců ze supermarchés.
C'est pourquoi la région prévoit de promouvoir le marché de l'alimentation et de l'excellence en Emilie - Romagne, de renforcer na pozici aux États - Unis, de renforcer la protection des produits rég de qualité, de consolider et d'étendre ses exportations et de définir des outils de soutien adaptés aux besoins de l'entreprise. Posláním svěráku do lancera v programu axé na americkém trhu, v momentě amerických spotřebitelů expriment leur preference et leur desir de la la la la qualité et la sécurité.
par quoi remplacer la pancetta？